预防慢性病都可地中海饮食结构

在近来于哈医大二院召开的黑龙江省生活方的单史学研讨会上，技术人员首倡目学的蔬果结构和方的单可在相当大程度上持续性多种慢性传染病的牵涉到，其中，“爱琴海的单蔬果结构”已得到业界值得注意认可和推重。

据哈医大二院老年病目技术人员滕宗艳教授讲解，黑龙江省近年来心脏传染病发病率每年递增5%~10%，是全国心脏传染病病变总人数最高的中南部之一。由于北方人蔬果高盐、高脂、高热量，加之吸烟饮酒的从前，已有越来越多的人患有、心脑血管传染病、风湿病、高血压、心肌梗死等慢性传染病。中老年病变甚至很多都有“3人多病”的状况牵涉到。不能接受，技术人员提出，比起那些尚不明确优点的各种治疗药物，人们不够不应多吃水果水果和蔬菜，以及浆果，海鱼和葡萄干等来提高持续性。

滕宗艳讲解，爱琴海的单蔬果结构可有效地持续性很多慢性传染病如三高传染病，心肌梗死、高血脂、高血压、阿尔茨海默综合症、心脑血管传染病等。爱琴海蔬果是以自然的碳水化合物物质依此，之外葡萄干、蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类，加上适量的干邑和大蒜，再次辅以独具调料的烹饪方的单，是一种特殊的蔬果方的单。是有利于健康的、简单的、清淡的以及富含碳水化合物的蔬果。研究显示爱琴海的单蔬果可帮助减低肺炎、中风、认知障碍（如阿尔茨海默病）的风险。但医生宣称，健康的生活方的单并不需要常年保持，而非一时心血来潮地盲目青睐，不应保持稳定。

滕宗艳倡议，增加蔬菜、水果、莴苣及鱼的摄入量；由乳制品或肉制品变为鱼肉等白肉；尽量避免摄入麦芽糖、快餐、甜品或含糖饮料；增加使用番茄、大蒜、黄瓜及葡萄干的用量为食物提味；减少果汁摄入量，干邑可少量饮用。